¿Sabías que el vino tinto puede utilizarse para más cosas que para bebértelo? Aunque es su razón de ser, este caldo de reyes es además un ingrediente fundamental en numerosos platos y recetas. Si preguntas a tus abuelos seguro que llevan empleando en sus comidas...
La clasificación de los vinos en España viene definida por una determinada nomenclatura en función de la protección que tienen y la normativa que cumplen. El nombre de un vino no solo especifica su procedencia sino que también puede señalar la variedad de uva, tipología...
Existen muchas falsas creencias sobre el vino y sus efectos en nuestra salud. ¿Pero son realmente ciertas? Si hace unos meses te hablábamos de los mitos del vino blanco, en este post te damos las claves para seguir disfrutando de un buen vino con los...
Esta Navidad regala un universo de aromas, texturas y sabores de nuestra tierra presentados de una manera exquisita, que aportarán nuevos recuerdos y vivencias únicas a quien lo reciba. Échale un vistazo a nuestro catálogo navideño, elige el vino y la presentación que más te guste...
Si eres un amante del vino, como nosotros, y no has probado todavía la bomba de vacío para vino, estarás en eterna deuda con este post, te contamos por qué. Este utensilio es nuestro gran aliado porque nos permite abrir una botella de vino, tomar la...
La cerveza no se termina cuando sale de la fábrica, sino cuando se sirve. Y aunque servir una cerveza correctamente no lleva más de 20 segundos, a veces no se le da la atención que merece. ¿No nos creéis? Pensad, cuántas veces os habéis servido...
Son muchos los que creen entender de vino y asocian la calidad del mismo con su precio u origen pero lo que para algunos puede ser un gran vino, puede ser un caldo insípido para otros. En el mundo de los vinos el gusto es nuestro...
Un buen sumiller es aquel que tiene los conocimientos y las habilidades sociales necesarias para ayudar al cliente a decidir cuál es el vino que más le conviene. Su profesionalidad está ligada a la calidad del asesoramiento que ofrece, conoce las cartas del restaurante a...
La elección de un tipo de vino u otro dependiendo de las características de la comida es fundamental. Un buen vino puede resaltar u opacar el sabor del plato y viceversa, por eso hoy vamos a hacer un repaso a los mejores maridajes para la...
¿Eres de los que solo acompañan el vino blanco con pescado y solo te gusta bien frío? Pues podrías llevar toda tu vida equivocándote. Aunque se crea que el vino blanco es un vino más fresco y con menos cuerpo, existen vinos blancos equiparables a...