El Observatorio Turístico de las Rutas del Vino en España es el organismo encargado de recabar información y realizar estudios acerca de la evolución del enoturismo en España. Recientemente, y basándose en los datos aportados por esta entidad, la Asociación Española de Ciudades del Vino...

El Consejo Regulador de la DOCa Rioja desarrolló, en junio de 2017, una nueva indicación geográfica denominada Viñedo Singular. Dicha indicación, nació para identificar una serie de parajes vitícolas con unas características agroecológicas y climatológicas propias, que los distinguen de otros de su entorno. Así son...

¿Es tu último día de vacaciones y te encuentras en algún remoto restaurante en un lugar paradisíaco y te gustaría poder traer ese vino que estás degustando para que te teletransporte a ese momento? ¡No te preocupes! En este artículo te damos algunos consejos para...

Originariamente, la barrica fue creada por los celtas con la finalidad de transportar tanto líquidos como sólidos. No obstante, posteriormente se observó que la barrica influía en el sabor del vino, dotándolo de unas características y aromas diferentes, además de ser un recipiente idóneo para...

¿Te consideras un amante de la cerveza? Pues si eres de esos que acostumbra a pedirla “bien fría”, tal vez deberías reconsiderar tu postura. Aunque a baja temperatura es la forma habitual de servir la cerveza, cabe destacar que, para disfrutar plenamente de todos sus...

La vendimia es una tradición milenaria con reconocimiento a nivel internacional. El término proviene del latín "vindemia", compuesto por "vinea" (viña) y el verbo "demere" (arrancar) y remite a la acción de tomar el fruto de la viña. En este post te explicamos un poco...