Puede ser importante que el vino armonice con los alimentos que vamos a comer, es decir, que complemente su sabor y saque su mejor partido. Sin embargo, no hay reglas estrictas en cuanto a los gustos individuales. Cada persona puede disfrutar de un vino diferente...

El mundo del vino está repleto de falsos mitos que personas inexpertas todavía siguen aceptando como verdaderos. Algunas de estas falsas afirmaciones hacen referencia al color del vino y su relación con los maridajes, su calidad o su elaboración. Así que, si todavía eres un...