La cata de vino es una experiencia única que cualquier persona, amante o no de esta bebida, debería probar al menos una vez. Es ese momento en el que agudizamos nuestros sentidos para apreciar mejor el vino y sus características. Para aprender a catar un...

Seleccionar el vino adecuado para cada ocasión puede ser complicado, sobre todo para aquellos que acaban de entrar en el mundo de la enología. Existen tantas variedades de vino que a veces cuesta decidir con cuál quedarnos a la hora de comprar. Si queréis consejos...

Está claro que lo primero que hacemos una vez que vamos a comprar un vino es leer su etiqueta. Pues es la seña de identidad y garantía del vino. Sin embargo, lo que mucha gente no sabe, es en qué debemos fijarnos exactamente porque las etiquetas...

En torno al mundo vinícola se ha creado una gran corriente cultural. Bajo este panorama, es inevitable que se originen mitos sobre el vino, algunas veces ciertos, pero otras muchas totalmente falsos. Muchos de ellos no obedecen a unos orígenes concretos, sino que aparecen de...

Entre los aficionados, siempre ha existido el debate sobre si es recomendable guardar o no el vino en la nevera. Durante mucho tiempo, refrigerar esta bebida se ha considerado un terrible error. En cambio, algunos expertos afirman que es la mejor forma de conservar el...