01 Jun ¿Puedo tomar una copa de vino tinto al día?
Seguramente hayas escuchado numerosas teorías acerca de la afirmación de que beber una copa de vino al día es saludable. La realidad es que en el vino, sobre todo en el vino tinto, encontramos compuestos químicos únicos que no podemos encontrar en otras bebidas. Esto se debe al proceso de fermentación y maceración en contacto con las uvas que le aporta componentes como los polifenoles que pueden ser beneficiosos para nuestro organismo. Sin embargo, no hay que olvidar que el vino contiene alcohol y su consumo siempre debe ser moderado. Una pequeña copa a diario, si no tenemos ninguna prescripción médica que diga lo contrario, podría tener ciertos beneficios. En este artículo te contamos todos los detalles.
Beneficios del vino tinto para la salud, siempre con moderación
- Potente antioxidante. Varios estudios demuestran que el vino contiene resveratrol y quercetina, potentes antioxidantes que retrasan el envejecimiento. Además, podría prevenir enfermedades asociadas a la edad como el alzheimer y la demencia, ya que potencia el cerebro.
- Ayuda a controlar el peso. Aunque el alcohol engorda, y mucho, beber vino tinto con moderación podría impedir la formación de nuevas células de grasa y favorecer la pérdida de peso.
- Reduce el cansancio. Estudios recientes demuestran que los componentes del vino nos ayudan a disminuir el agotamiento y aumentan nuestra motivación diaria. Además, se ha comprobado que tomar vino libera endorfinas del organismo, las hormonas de la felicidad. Por lo tanto, el vino puede aumentar nuestra felicidad, aliviando el dolor y dando la sensación de bienestar.
- Menos colesterol e hipertensión. El vino tinto es rico en polifenoles, sustancias que ayudan a cuidar los vasos sanguíneos y evitan la coagulación, mejorando nuestra salud cardiovascular. Por otro lado, el consumo moderado de vino ha demostrado que no solo evita la hipertensión sino que además ayuda a bajarla en los hipertensos.
- Salud intestinal e infecciones urinarias. Los vinos tintos mejoran la microbita intestinal y evitan que las bacterias se adhieran. Optimizando así la depuración de los órganos urinarios.
Algunos médicos afirman que una copa pequeña de vino diaria es recomendable a partir de los 50 años, especialmente en mujeres y salvo contraindicaciones.
Aquí os dejamos algunos puntos contrastados sobre los beneficios de consumir moderadamente vino tinto. Es importante que disfrutes de su consumo y sus beneficios y lo introduzcas en tu dieta de forma moderada y saludable. Su consumo en altas dosis podría ser muy perjudicial para tu organismo.
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