05 Jul ¿Te fijas en la etiqueta de un vino antes de comprarlo?

Si eres un apasionado del vino seguramente no adquieras ningún vino sin antes leer detenidamente su etiqueta o buscar asesoramiento de un experto. Algunos solo se fijan en la variedad de la uva o el año de la cosecha. Pero, ¿sabes interpretar correctamente la etiqueta de un vino? Hay que tener en cuenta que es tan importante como la de cualquier otro alimento y nos aporta información clave. En este artículo te contamos todos los detalles.

Información importante en la etiqueta de un vino

Es esencial que antes de comprar cualquier vino dediques unos segundos a leer su etiqueta. Esta información te permitirá saber cuáles son sus rasgos y qué estás adquiriendo exactamente. Algunos puntos importantes en los que tendrás que fijarte son:

• Variedad de la uva. Así podrás saber con qué tipos de uva está elaborado el vino. Puede ser monovarietal, si tiene un único tipo de uva mayoritariamente, o plurivarietal.
• Marca. Visualmente puede atraernos más una botella que otra, por lo que las marcas están trabajando más en su identidad corporativa y en el diseño de su marca. La marca incluye el nombre del vino y su imagen. Cada vez encontramos nombres más originales y fáciles de recordar acompañados de imágenes y diseños impactantes y llamativos.
• Cosecha. Lo encontramos en la mayoría de vinos y nos permite conocer la añada concreta del vino.
• Denominación de origen protegida (D.O.P.). Si nuestro vino pertenece a alguna D.O.P. determinada esto aparecerá de forma destacada en la etiqueta, aunque cada vez existen más  productores de vino que deciden abandonar la Denominación de Origen sin que ello suponga una pérdida de calidad.
• Otra información de interés. En la etiqueta también suele aparecer la graduación alcohólica, la cantidad de azúcar que contienen, la capacidad del envase y la frase “contiene sulfitos”, para prevenir posibles alergias. Algunas marcas también incluyen contenidos para atraer al consumidor como las sensaciones que produce al beberlo, propuestas de maridaje o la temperatura de servicio. En otras etiquetas también encontramos información sobre la bodega o marca y el número de la botella, cuando se trata de ediciones limitadas.

¿Por qué es importante leer la etiqueta de un vino?

Saber lo que compramos es fundamental para realizar una compra consciente y quedar satisfechos con ella. En concreto la etiqueta del vino nos aportará garantía de su calidad y nos ofrece información concreta sobre sus características. Leer la etiqueta de un vino y saber interpretarla nos permitirá identificar el vino que nos gusta y comparar diferentes opciones de forma consciente, sin que nos engañen.